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パティシエおすすめデザート
お値段
850円(コーヒーか紅茶付き)
お店の名前
カフェセレーネ
購入日
2007/08/18
購入地域
新潟市
おいしかった度
★★★★★
購入市町村
 
★感想★

〜メニューより〜
これからの過ごしやすい季節に合わせて
香り豊かなアールグレイを使用した
ミルクティーのパンナコッタ
ソースにはオレンジ風味のアングレーズソースを使用
アールグレイ風味のパンナコッタ&フルーツの酸味が
絶妙な味わいあるデザートです

パンナコッタと言えば甘いイメージがあったんだけど
これは大人味
程よい甘さ。意外なうまさが嬉しい1品。
アーモンドチュイールはぱりぱりとして良いアクセント。
ブラッドオレンジシャーベットはふんわりしていて口の中でとけます
ガリガリしてない、でもアイスとは違う粒粒感が美味しい!
ソースもまた美味しいすぎ
そのソースにシャーベットが解けてくるとうまさ倍増!
お皿をなめちゃいたいくらいでした^^

食べた人:こちみみ








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